[서울역맛집] 민물장어 정말 맛있게 먹을 수 있는 집

오늘은 권득이형과 서울역맛집

연희셀프민물장어 를 다녀왔다.

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연희셀프민물장어는 저렴한 가격으로

질좋은 장어를 먹을 수 있는 서울역맛집 이다.

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서울역 12번출구에서 걸어서 5분정도 걸리기때문에,

지하철을 타고 오기에 정말 좋다.

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들어가는 입구에 이렇게 표지판이 있어서

헤메지 않고 바로 찾아갔다.

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들어가니 이렇게 숯불을 준비해주셨다.

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밑반찬

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밑반찬들은 조미료가 적게 들어간 깔끔한 맛이었다.

김치는 시큼하고 싱싱해서, 장어랑 잘 어울렸다.

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쌈장과 장어소스

개인적으로 둘다 다른 맛을 만들어 줘서 좋았다.

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장어 1kg을 시켰는데, 엄청난 양을 주셨다.

사장님 이렇게 파시면 손해 아닌가요 ㅠ.ㅠ

성인남자 둘이 왔다고, 많이드시라고 서비스도 두둑히 주셨다.

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조금 지나면 이렇게 오그라든다.

지금 막 잡은 장어라, 근육이 수축되서 그렇다고 한다.

신선하다는 말씀!

그리고 밥을 안먹고와서 밥과 된장찌개를 시켰다.

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밥도 깨알같이 잡곡밥이다.

건강에 좋아보인다.

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된장찌개가 정말 맛있다.

일단 여기 음식솜씨가 좋아서 그런지, 밑반찬도 다 맛있었다.

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된장찌개랑 밑반찬으로 입가심을 하다보니

어느정도 장어가 익었고,

아주머니께서 오셔서 소금을 뿌려주셨다.

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그리고 뒤집기

뒤집고 반대편도 충분히 익고나면, 아주머니께서 다시 오셔서

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하나씩 이렇게 쓱쓱 가위로 잘라주신다.

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먹기좋은 크기로 잘라주신다.

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그리고 이렇게 불위에 다시 올려주셨다.

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정말 1kg를 시켰는데, 엄청난 양의 장어가 나왔다.

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불꽃이 혼신을 다해 장어를 구워주는 느낌이다.

너무 신기하고 멋있게 익어서 영상으로 촬영해봤다.

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잘 익은 장어를 하나 집어서

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밥위에 올려놔봤다.

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그리고 소스를 찍어서 한입 먹어봄.

숯불에 구워서 그런지 풍미가 더 좋았다.

진짜 맛있었는데.. 맛을 어떻게 표현할 방법이 없다.

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사람들이 왜 장어장어 하는줄 알거같다.

오랜만에 장어로 포식한듯.

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연희셀프민물장어는

토종국산 자포니카종의 민물장어만 사용한다고 한다.

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안녕 내 뱃속으로 들어간 장어야

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연희셀프민물장어는 착한식당으로 인정받은 맛집!

저도 오늘 착한식당으로 임명합니다.

3 Responses to “[서울역맛집] 민물장어 정말 맛있게 먹을 수 있는 집

  • ㄹㄴㅂ
    2 년 ago

    엄청 맛있어보여요!!

  • Joshua권득
    2 년 ago

    아… 동영상 보니까 또 생각난다…

  • 로즈타르트님도 착한식당으로 임명하고 오셨나보네요 ㅋㅋㅋ

    저기에 소주한잔 생각나는 밤이네요 ㅎㅎ

    잘보고 갑니다 ㅎㅎ

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